營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)家指出，幼兒過分貪吃影響智力發(fā)育。人的大腦活動(dòng)方式是興奮和抑制相互誘導(dǎo)的，即大腦某區(qū)興奮了，其臨近部位的一些區(qū)域即處于抑制狀態(tài)。興奮越強(qiáng)，周圍區(qū)域抑制相應(yīng)越深。若過量進(jìn)食，主管腸胃消化的植物性神經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間興奮，大腦相應(yīng)也就越興奮，這就必然引起鄰近的思維、記憶、想象、語(yǔ)言等區(qū)域的抑制，使大腦主管智力的區(qū)域經(jīng)常處于抑制狀態(tài)，智力自然越來越差。

　　另外，過分貪吃的小兒，其胃腸就必須長(zhǎng)時(shí)間蠕動(dòng)和大量分泌胃液，這就必然會(huì)把身體里的大量血液，包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道，以供消化的需要，導(dǎo)致大腦的血液相對(duì)減少，使大腦處于營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài)，影響智力是顯然的。因此，對(duì)于經(jīng)常貪吃的孩子，家長(zhǎng)一定要正確引導(dǎo)，只要吃得夠量了，就不可再滿足其過分要求。